2018-03-08 16:30:41 来源：搜狐
河南，地处中原，中国的半部文明史，中华民族的历史在黄河流域源远流长，古老的文化，古老的文明，古老的传说向世人讲述着远古的历史。
谈起中原的酒文化，许多国人便想起了酒的先祖，一个是杜康，一个是仪狄，传说杜康生于中原，仪狄也生于中原，两大酒仙儿，在不同的时代(或许是在相同的时代)传说在一定时间，一定空间是可以穿越的，不管是杜康大于仪狄，还是仪狄长于杜康，这些放在现在来说都显得不太重要了，不管怎样说，他们俩都是酿酒的大师，酿酒的鼻祖，都在数千年间让中原白酒独占鳌头，用现在逗比的话讲，都是“王者荣耀”。
既然是杂谈，今天就“杂”的多一点。在评书里，说唱大师往往在关键时刻都回来这么一句：“花开两朵，单表一枝”的话语引人入胜，今天也学一学评书艺术，单表一枝，说说杜康。
百度有云：杜康，是中国古代传说中的“酿酒始祖”， 民间有多种传说，汉《说文解字》载杜康始作秫酒。又名少康，夏朝国君，今洛阳人。明《伊阳县志》载：“汝阳城北五十里杜康仙庄有杜康庙，建于魏，盛于唐，明末遭劫，康熙五十年重修。
或有清《白水县志》记载：“杜康，字仲宁，汉朝人，生于陕西白水，善造酒。
因杜康善酿酒，后世将杜康尊为酒神，制酒业则奉杜康为祖师爷。孔颖达疏引汉应劭《世本》：“杜康造酒，”后世因以“杜康”借指酒。
此时此刻，两个杜康，都会酿酒，时代不同，相错千年。一个是传说，一个是记载，更有甚者，两人都和清朝帝有关，据悉，清乾隆十七年(1752年)修撰的《白水县志》记载：“汉，杜康，字仲宁，相传县康家卫人，善造酒。”位康家卫村坐落在白水县城西七八里处，村的东头有一道被洛水长年冲击而形成的长沟，当地人称之“杜康沟”。在沟的源头有一眼泉水，名为“杜康泉”，俗传杜康取此泉水造酒，远近闻名。县志的略图上还标着杜康墓的位置。墓旁修有杜康庙，每年正月二十一，乡民们都要来此祭奠。
看到此处，还有许多人没有喝酒，多多少少有点醉了，别慌，醉的还在后面呢!
百度“杜康传说”中记载：中国的文化总是丰富饱满的，在酒的始创者尚无最终定论时，人们还在乐此不疲地做着种种离奇的猜想。除了上面几种影响比较大的造酒说之外，民间还流传着尧帝造酒、黄帝造酒等说法。 宋人高承《事物纪原》称：“不知杜康何世人，而古今多言其始造酒也。”，而从考古和历史文献记载来看，夏代洛阳已经出现酒器，商代都城朝歌(今河南淇县)就有“酒池肉林”的传说，到周朝，治者认为殷商灭亡的原因有很多，酗酒乱德是重要的一条。周公还颁布了《酒诰》，旨在树立和弘扬优良的酒风。可见，作为“酒祖”杜康，其生活年代应该不晚于三代时期。
说到陕西的白水杜康，不得不提一下河南早年发生在洛阳古城的“两伊战争”(伊川杜康和汝阳，汝阳在古代曾名曰伊阳)，这一场战争不亚于“伊拉克和伊朗”的战争，战争在“惨烈”现状让人后怕，同时还让人同情，还有点敬重，犹如两位剑客，同归于尽，燕水赤胆的豪气。
江湖风声起，一笑泯恩仇，洛阳的“两伊战争”结束了，合二为一。洛阳杜康和白水杜康战争又起，有人评论：各有各的商标，各做各的生意，相差数百里，井水不犯河水，刀剑相向为哪般?
更有甚者是这样评论:两家相互斗并不是一件坏事，就像影视明星时不时闹出一点绯闻一样，再刷各自的存在感，这样至少有两点好处，一是让大家记住杜康这个品牌，二是为企业节省了一大批广告费。
由此看来，杜康并不缺少文化，更不缺少故事，每一段杜康的故事都能“酿”出美酒来。
究竟谁才是杜康品牌的最好落地呢?
曹操，曹操为杜康代言了两千多年，有诗为证：“何以解忧?唯有杜康”，曹丞相是一个好人，一个大好人，做广告不要钱，做代言，免费!!
