双凤镇2021年度教育惠民进社区系列活动 ——凤中村日料制作培训

2021-12-27 15:10:03    来源:魅力中国网综合

为了主动适应项目需求,开展形式多样的教育培训活动,不断提高市民的思想文化素质和艺术素养,推进教育惠民进社区系列活动深入开展。12月24号上午,双凤镇社区教育中心携手众商公益志愿者走进双凤镇凤中村,送上了日料寿司制作培训课程!

志愿者们早早来到会场,布置桌椅,分配DIY食材等,引导参与居民做好防疫措施。活动分为四个部分组成:寿司的基础知识、寿司制作、现场互动、合影留念。

活动开始老师向大家简单地介绍寿司的由来,并将制作寿司的步骤进行示范,随后和村民一起进行寿司材料准备:寿司米、肉松、紫菜、配菜、装饰的鱼籽、肉丝、樱花粉等;只见她戴上一次手套,边操作边向大家详细地解释制作步骤,并将材料派发到每位学员手中;在她耐心细致的指导下,大家开始尝试自己动手制作寿司,戴手套、铺米饭、放蟹肉棒、撒肉松等步骤,大家将自己爱吃的摆放好,然后用竹帘卷起来,一步一步地进行寿司的制作;大家一边制作寿司,一边互相学,分享做法,在一片欢声笑语中都制作出了合格的寿司成品,活动结束后,大家一起品尝寿司,分享成功的喜悦。

本次活动,增强村民对美食文化的理解和认识,打造一个美食制作与分享的交流机会,提升大家美食幸福感。活动结束后部分参与村民和老师以及志愿者代表一起合影留念,现场阿姨们不舍得吃,要带回去和亲爱的家人一起分享!