长沙7岁小朋友为家人做饭 解锁新技能 网友:优秀

2022-05-18 15:50:47    来源:极目新闻

,湖南长沙7岁小朋友为家人做饭,什锦虾仁、西红柿炒蛋、紫菜蛋花汤……菜品丰富。最还研究出零食炒菜:爆炒小鱼,受到了家人的一致好评。妈妈徐女士介绍说:孩子喜欢做饭,她做什么我们都吃,现在学会做饭,以后对生活也有帮助。

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对孩子解锁新技能,很多网友送上两个字:优秀!

当然,也有不少表示质疑的,才7岁啊,还是长大点再说吧!也有的说,厨房里热油、燃气灶,刀具等,都是危险因素,有些可怕。看来,对此举并不是所有人都赞同。

其实,不可否认,孩子做饭有涉及安全的因素。但是,对危险最大的防范,不是隔离,而是教育。我相信,孩子拿刀切菜,家长也是在旁边指导的,熟练了掌握技艺就好。如果怕出危险,也可以戴上橡胶手套。谈到热锅热油,有家长在家旁边看着,留心留意就成。

当然,如果孩子没有灶台高,炒菜还是建议算了,搭板凳做饭还是很危险的。

不少人回忆起小时候的农村,那个时候七八岁做饭,也不是什么稀奇事。去菜园摘菜,出门挑担水,给土灶生火,做饭做菜……一套流程下来,也得心应手。农忙时节,大人回家有口热饭吃,也切实给家庭减轻了负担。

做饭表面上看是一种生活技能,其实从中也可以得到教育。现在的孩子一日三餐无忧,感觉就像太阳从东边出来一样天经地义。甚至吃什么还要挑剔,根本不知道背后的艰辛。很多人说养娃辛苦,说穿了还是舍不得让娃干活,事无巨细,全部揽在自己身上,导致忙得像陀螺转。让孩子参与家务,增强家庭的情感联系,有什么不好呢?

笔者记得,在2022年2月,浙江宁波市一名小学六年级学生,给家里烧出了一桌年饭,达到28道菜。报道中说,他从小学三年级暑假就跟着妈妈每天学烧一道菜,一直坚持了几个假期。家长接受采访时,也是满满的自豪感。

对此很多人表示很羡慕,但让孩子动手,又瞻前顾后,觉得孩子做得不好,做得慢,做得差,还不如自己动手。其实,这也是剥夺了和孩子一起成长的机会。人终究是要长大的,船到桥头自然直的思想也未必就科学。孩子做不了饭,切不了菜,捡碗洗碗、扫地拖地总行吧?家务劳动,总归有他们能做到的事,就是有耐心多教一下,也要相信孩子。

日,教育部印发《义务教育劳动课程标准(2022年版)》,其中对洗菜做饭还规定得挺详细,1―2年级要会择菜、洗菜和削皮;3―4年级要会制作凉菜和面食;5―6年级要会做家常菜并设计食谱等。看来,湖南长沙的这个家庭,还是“超纲”了,但还是应该乐见。

做饭做菜,因家庭而异,早点晚点都是可以的。看到这则消息,家长也没必要卷起来,更没必要送孩子去学厨师专修学校。家庭教育的一个核心理念,就是让孩子在家里动起来,参与力所能及的家务劳动。

看着孩子学会做一件件家务,不是挺好的吗?