环球聚焦：齐鲁面点大师泰山脚下上演“巅峰对决”

图为民众参观花样面点作品。　陈阳　摄

(相关资料图)

图为现场展示的花样面点作品。 陈阳 摄

本次大赛以“匠心妙手，隽味绵长”为主题，旨在弘扬中华面点文化。 陈阳 摄

入围决赛的16组(件)作品集中亮相。 陈阳 摄

专家评委从参赛作品的口味、质地、色泽、造型创意、营养卫生等五方面进行公平、公开、公正的评判并打分。 陈阳 摄

本次大赛旨在挖掘面点制作高手，并为热爱面点技艺的优秀面点达人提供一个交流和展示的平台。 陈阳 摄

参赛者在规定时间内制作各自的拿手面点，经过精心制作和设计，将精美绝伦的花样面点呈现在大家面前。 陈阳 摄

图为参赛人员现场制作花样面点。 陈阳 摄

3月16日，第四届山东粮油产业博览会在泰安开幕，齐鲁粮油花样面点大赛总决赛同日开赛，花样面点大师在泰山脚下上演“巅峰对决”，入围决赛的16组(件)作品集中亮相。

据了解，本次大赛以“匠心妙手，隽味绵长”为主题，旨在弘扬中华面点文化，进一步提升“齐鲁粮油”公共品牌影响力，挖掘面点制作高手，并为热爱面点技艺的优秀面点达人提供一个交流和展示的平台。

决赛现场，参赛者在规定时间内制作各自的拿手面点，经过精心制作和设计，将精美绝伦的花样面点呈现在大家面前。专家评委从参赛作品的口味、质地、色泽、造型创意、营养卫生等五方面进行公平、公开、公正的评判并打分。