2022-12-29 17:06:35 来源：中国青年报
近期，有网友表示，
自己在感染新冠病毒后
出现食欲减退、呕吐、
(资料图片)
体重下降等现象，
觉得自己感染了“暴瘦株”↓
也有网友感染后食欲大增
“吃啥啥都香”↓
为啥会出现“暴瘦株”“干饭株”？对此，安徽医科大学二附院感染科副主任医师张亚飞说，网友命名的各种“毒株”，实际上反映的是新冠感染后个体表现的不同。“新冠感染后的机体表现与人的免疫功能、基础生理状态有很大关系。有的人主要发烧，有的人表现为全身肌肉酸痛，有些人表现为呼吸道症状。这些状态可能相继也有可能同时出现。”
“实际上新冠病毒是全身放射性的，也会造成涉及全身的损害。大家戏称的‘干饭株’，实际说明病毒的毒力比较弱，或个人的免疫力较好，感染新冠后很快病程就过去了，尤其是相对于一些疼痛、高热的病人，饮食方面没有受影响。”
张亚飞解释，如果发热症状明显，几天都躺在床上不吃不喝，体温升高会导致体内水分大量流失，这种状态下人的胃口不好，能量摄入减少，自然会体重下降。
对于部分网友提到的“腹泻”，安医大二附院消化内科主任医师胡祥鹏表示，各种各样的病毒感染都有可能产生急性胃肠炎，其主要表现为腹痛、腹泻及发热。“新冠病毒在不断变异，腹泻一直是感染后的主要临床表现之一。急性感染引起的应激反应，加之病人休息不充分，易导致急性胃黏膜病变引发出血。还有一些患者发热服用退烧药后，会因为药物作用引发胃溃疡和胃出血。”
为此，胡祥鹏提醒，如果感染新冠后出现恶心、呕吐、腹胀腹泻持续，尤其是出现便血、呕血现象时，则提示消化道出血，一定要及时就医。
感染时期和康复期应该如何注意饮食？
北京协和医院临床营养科主任于康说，感染后，人的食欲会减弱一些，可能出现口苦、消化能力减退等现象。于康建议，一是少量多餐，以尽量达到平时食量；二是尽可能选择易消化的食物，保证食物种类多样化。
症状好转了，胃口有所恢复，可以过渡到半流食。于康说，这时可以选择酸奶、蛋羹、面条、加肉末的面片、鱼肉、豆腐等，让能量和蛋白质摄入量慢慢提升。
对于康复期如何饮食，北京中医医院院长刘清泉说，康复期是指核酸检测结果转阴后的7至10天。转阴后一定不要狂吃，特别是不要吃油腻和肥甘厚味的食物。大吃大喝对身体的康复也不利，甚至出现“食复”，即不正确吃东西导致疾病复发，比如出现发烧的症状，尤其是青少年更容易出现“食复”。
今天，北京市卫健委发布的《新型冠状病毒感染者恢复期健康管理专家指引（第一版）》也提醒：康复期要少量多餐进食，注意饮食应定时定量，食物多样，合理搭配。
保持食物的多样化，注意荤素兼顾、粗细搭配；多吃新鲜蔬菜、水果、大豆、奶类、谷类食物；适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉，优选鱼虾、禽肉和瘦肉，少吃肥肉，饮食清淡不油腻。避免食用辛辣刺激性食物、油炸油腻食物。保证饮水量，首选白开水，少喝或不喝含糖饮料。
合理运用药膳进行食养和食疗，结合冬季气候特点，推荐使用雪梨罗汉果水、玉米须橘皮水、白萝卜蜂蜜水、核桃葱白生姜汤、梨汤、山药冬瓜莲子粥、薏苡仁茯苓山药粥等中医药膳食疗法。
