2023-09-11 15:22:03 来源：看点时报
五千年山西从历史中走来，不仅能清晰地触摸到岁月留给这片土地的丰盈与厚重，还能够见证沧海桑田的变迁，享受到自然馈赠给我们的舒适与滋养。
千年华夏，在三晋大地涵养文脉;绿水青山，为康养山西孕育能量。
在这片土地上，一个回眸，你都有可能与历史擦肩而过。五千年如过眼云烟，沧海桑田，唯有山河如故，人情如旧。无论是太行之巅的云海日出，还是都市隐藏的诗意花园，抑或流传了千年的节气养生，低调如山西，如今正焕发出新活力。
这次，跟随凤凰卫视《文化大观园》栏目主持人、著名文化学者王鲁湘与文化和旅游“十四五”规划专家委员会委员、北京交通大学现代旅游研究院院长张辉，山西晋城博物馆前馆长张广善，山西博物院副研究员、山西省文物鉴定委员会委员宋涛三位嘉宾一起，走读五千年文明的山西，寻访古城魅力、探索山林秘境，在奇景、美景与文化底蕴中，体验山西式康养旅行。
《文化大观园》是凤凰卫视中文台推出的一档围绕社会与生活中的文化现象、文化思想和历史文化等课题进行探寻的节目。节目创办多年来，在全球电视观众中树立了良好口碑，培养了一批高水平的忠实粉丝。
01“一场伏天雨，三晋十度凉” 天赐康养资源
山西地处我国第二级阶梯黄土高原的东部，东有太行山延绵千里，西有吕梁山护佑依靠，黄河从天而来守护着山西境内的大同盆地、忻定盆地、太原盆地、临汾盆地、运城盆地等五大盆地。北纬34°至40°之间，拥有7条大河，2000多万亩森林，得天独厚的地理资源让山西成为名副其实的天然氧吧。
夏无酷暑，冬无严寒，干湿宜居，与我们印象中的黄土高原完全不同。在中暖温带半湿润半干旱的大陆季风影响下，山西年平均气温比周边要低3-4摄氏度，夏季平均最高气温26℃左右，真正的“一场伏天雨，三晋十度凉”。
“清凉胜境”王莽岭，森林覆盖率96%以上，让到此的游客不禁赞叹“一路凉风十八里，二十二度王莽岭”。行走其间，鸟唱虫鸣为伴，珍奇的鸟类随处可见，山光水色、田园风光、人文景观，构成了一方神奇的人间仙境。“夏天没蚊子，伏天盖被子，呼吸负氧离子”，是对王莽岭“避暑胜地”的真实写照。素有“姑射最秀峰巅”“河汾第一名胜”的美誉云丘山拥有独特的喀斯特地貌和各种奇峰异景，“千峰竞秀，万壑峥嵘”的美景。在万年冰洞群中行走，如同走进一场冰川奇缘的神话世界。深入森林，爬上山冈，在树荫下纳凉，在星空下仰望，一半是山川湖海，一半是烟火家常。
节目嘉宾张辉提到，山西的旅游口号中，最欣赏的就是“夏养”。山西以一张“清凉”名片向世人敞开了大门，为山西的康养旅游，创造一个很好的一个发展的一个前景。
02 从山林到城市 感受康养晋城的魅力
打卡南太行最好的方式是什么?
想必“太行一号路”是当下许多喜欢自驾的朋友最好的选择。从古驿道到现代高速公路，这是一条人与自然能够友好对话的道路。
沿着网红的“太行一号路”一路在群山间穿梭，就会真正地体会到“巍巍太行八百里群峰苍茫耸云天”。太行山的美，不仅在于苍山云海间的辽阔万里，还有在这块华夏文明发源地上生活了千百年的人民的勤劳与智慧。
用双手和锤子一寸一寸开凿出来的挂壁公路，是我们民族艰苦卓绝精神的体现。八百里巍巍太行中，共凿有七条挂壁公路。如果不曾亲眼所见，无法想象出当年“愚公移山”有多大的信念，也无法感受得到劳动人民破壁冲锋的勇气。
王莽岭、锡崖沟是南太行的俊秀之貌，而一个转身，山西旅游又在悄悄努力，在不经意间惊艳所有人。
从明孝宗到清乾隆的260年中，皇城相府陈氏家族共出现41位贡士、19位举人，9人中进士、6人入翰林，享有“德积一门九进士，恩荣三世六翰林”的美誉。如今这里成为了文化润养之地，为来此度假的游客提供了国学、佛学、禅意等服务，可以养心、养神、养性、养身、养老，在百年传奇故事中，享受悠闲假日。
如果说皇城相府有天然的文化吸引力，那白马寺养生度假区就是把污染矿区变成绿水青山的“逆天”操作。夜幕降临，晋城白马寺山收敛了白天的湖光山色，显得十分幽静。漫步其中，乡村风格的木屋民宿与青石板铺就的小路相得益彰，潺潺水流将依山错落的不同区域分隔开来，每一步皆是舒缓身心的秀丽景象。
建一座湖，美一座城。如今不用去太行山中，在城市里也能享受到“绿肺”的幸福体验。
03 寻访二十四节气发源地 体验依时而食康养生活
在距今4100年前的帝尧时代，山西就已经开启了康养之路。
《尚书·尧典》中记载：“乃命羲和，钦若吴天，历象日月星辰，敬授民时。”经过长年累月观测，他们以黄昏时日落的时点确定了春分、夏至、立秋、冬至四个节气的日子。因此，山西本身就有着“依时而食”的康养观念。
尧帝时定都平阳(今临汾)，是时云丘山作为当时中国最高山峰备受重视和尊崇。云丘山正是夏历二十四节气的发源地，也是华夏农耕文化的始发地，人们学会顺应季节变化，掌握节气规律指导农耕，开始了利用自然的历史。
今天，在云丘山依然保留了朝山拜顶的祈福方式和流传千年的中和节庙会。这是当地最热闹的节庆之一，从远古的夏朝开始，人们在这里繁衍生息，农耕生产，与大自然和谐相融。
不知道神仙峪的神塔里是否真的有神明存在，但是当清晨的第一缕阳光穿越云层，照亮整片山谷，塔尔坡古村落里的那条千年古道，仿佛带着来自远古夏朝时期人们对我们心灵的指引：停下忙碌的脚步，体验一下健康的山旅生活吧。
孔子说：不时不食。中国传统饮食上更注重应时、应景、应季、应地。因此，山西有一套“依时而食”的康养观念。特别是在云丘山，神仙洞府般的风景中，住千年古村改造的窑洞，吃着由山中多种中草药熬制而成的药膳汤锅，爽滑劲道的抹嘴凉粉、花样百出的当地馍馍……这未尝不是一种山西特色的养生休闲方式。
到一号公路的古驿站小住两天，看林海、泡药池，登太行山;在云顶山感受养生山居，在天然氧吧里让自己安静下来。去皇城相府打坐修禅，在白马寺养生度假区观星养心。在山西，既可以小隐隐于野，又可以大隐隐于市。
五千年山西从历史中走来，不仅能清晰地触摸到岁月留给这片土地的丰盈与厚重，还能够见证沧海桑田的变迁，享受到自然馈赠给我们的舒适与滋养。
让我们跟随《文化大观园》一起走进“康养山西，夏养山西”，在华夏文明与壮美河山中，奔赴一场康养之约，也许会刷新你对三晋之地的认识。
