安徽媒体走进金沙,“读”到怎样的经典?

2022-07-22 15:36:22    来源:晶报网

7月20日,安徽媒体代表团走进金沙酒业,展开为期三天的红色寻酱之旅。酒食汇、安徽广电传媒、合肥市广播电视台、合肥报业集团、安徽商报、安徽论坛、聚量新媒、合拍君、头条合肥等媒体代表,深入了解金沙酒业发展历史、品牌文化、发展战略,得到了金沙酒业党委书记、董事长张道红,金沙酒业销售公司总经理郑刚等领导热情接待。

4年35倍增长,“酱酒热”下金沙样本2016年,行业兴起茅台热,与之发热的除了高端酒的上扬,还有酱酒,“酱酒热”萌芽期显露;2017年茅台持续热,领衔酱酒开启高端化,“酱酒热”正式迈入成型期。

在风口之上,金沙酒业乘势而上,迅速崛起。

销售收入从2017年的1.7亿暴增到2021年的60.66亿元,短短4年时间,销售额翻了35倍!这样的成绩,即使在酱酒市场火热的大环境下,也是非常值得关注的样本。

安徽是中国酒业的高地,也是金沙酒业的重点市场之一。从2019年深度布局以来,4年多的时间,金沙酒业在安徽省内销售额实现了连续几何倍增长,并成功打造了合肥、马鞍山等多个样板市场,吸引了百川名品、共创远景、黄海商贸、易酒批等一批大商的加入,成就了金沙酒业在安徽市场发展的“安徽速度”。这也是此次安徽媒体代表团走进金沙酒业的两大主要原因。

对于此次媒体代表团的寻酱之旅,金沙酒业党委书记、董事长张道红非常认可。他认为,这种区域性媒体组团走进金沙,可以更近距离、更系统的了解金沙酒业,对金沙酒业区域市场的品牌传播起到积极作用,值得提倡与推广。

在金沙酒业相关负责人的陪同下,代表团先后参观了回沙大道、人工湖、展厅、包装车间、杜康广场、制酒三厂房、摘要酒库、藏金阁,品鉴了摘要酒及库存老酒,对摘要等酒体的品质及文化属性给予高度赞赏。

站稳“新头部”,“百亿金沙酒”后劲十足

在“金沙酒业·安徽媒体红色寻酱之旅”主题座谈会上,金沙酒业相关负责人以1923年的“义斋窖酒”为起源,为大家详细地介绍了金沙酒业百年传承的品牌历史和酿造初心。

行至目前,金沙酒业从各个方面已经跻身并站稳了酱酒“新头部”的阵营,成为酱酒发展新阶段的引领者和强势品牌,并站在冲刺“百亿金沙”目标的关键节点,对此金沙酒业也做好了充足的准备。

在品牌方面,金沙酒业明确了“双品牌”战略,与时俱进地对摘要和金沙回沙定位升级,将积极参与赤水河上游产区价值塑造及挖掘,依托媒体积极传播,进一步在消费者心中形成独特的品牌记忆,以情感强大品牌、带动消费。

在产能方面,2021年10月,金沙酒业5000吨扩建项目竣工投产,实现年产能2.4万吨;今年上半年,金沙酒业正式启动3万吨酱香型白酒扩建项目,为“十四五”末实现5万吨基酒产能和20万吨基酒储能做足准备。

在文化方面,金沙酒业将用一系列高端文化活动,构建与消费者之间价值沟通与精神沟通的桥梁,通过摘香盛典2.0版的打造与推广,升级高梁节、金粉节等活动,用文化深度去不断深化消费者培育,加速输出金沙酒业的文化内涵。

在团队建设上,自2020年金沙酒业发布“引狼计划”以来,已从2020年的1840人,增加到现在3200余人的精英团队,涵盖生产、后勤、管理、市场营销、品牌等全方位;同时,随着金沙酒业办公大楼、博物馆等落成投入使用,将要继续引进各类人才,来做好服务工作,提升金沙酒业的综合能力。

传递“安徽声音”,采写金沙“好文章”

当前,酱酒产业在经历品类化发展、品质化竞争之后,已经过渡到了品牌竞争阶段,品牌建设或将主导行业格局趋势。

对此金沙酒业也明确表示,继续加大对双品牌的运营,要用品牌的高度提升产品的高度。要不断加大传播投入,强化内容传播。今年以来,“我与摘要的故事”得到了广泛关注,收到包括知名作家、社会名流在内的6000多篇征文;以及携手人民网推出的“时光酿造美好”的毕业季主题活动,共同致敬美好生活奋斗者。

媒体代表团对金沙酒业近几年来的品牌价值塑与传播,给予了很高评价,并就金沙酒业安徽市场传播策略与现场负责人进行了深入交流。纷纷表示,将通过指尖、键盘和镜头,挖掘金沙酱酒核心产区和金沙酒业的历史文化、酿造工艺、品牌特色、生态环境。从媒体视角,深入解读酱酒之美、产区之美,采写金沙酒业产业发展“好文章”。

从趋势上看,当前安徽中高端政商务宴请过程中,酱香酒呈现了较为明显的增长,而且得到了消费者的认可,这种增长还会继续增加。

从品牌上看,形为书实为酒的外观以及“书读经典、酒饮摘要”的品牌内涵,得到了消费者的接受,并且传播较快。

从品质上看,凡是饮过摘要酒的消费者都是比较认可摘要酒质,而且对其他消费者形成带动作用,促进了摘要酒的销售。

从收藏上看,酱酒的收藏正在成为一种趋势,通过此次的金沙之行,进一步地了解到了金沙的工艺及产品质量,也会增强收藏信心。

在传播层面,摘要酒要在安徽市场加强圈层营销与传播,一方面与核心高端消费人群进行深度沟通,另一方面通过传播可以扩大品牌影响力。对于媒体的建议,金沙酒业也表示,会根据建议规划区域性的营销事件与品牌传播,同时,也希望通过此次深度沟通,在金沙酒业在安徽市场不断发展的过程中,传递金沙酒业发展的“安徽声音”,写出金沙酒业发展的“好文章”。

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