2018-11-05 11:48:53 来源：
霁月清风，疏阔男儿。
连日来，44岁张林的曝光率超高——在10月28日召开的第四届青年豫商领袖成长论坛上，他被评选为“十大先锋人物”。与他同时荣膺该称号的另九位青年企业家分别来自文化、新材料、纺织、网络、生态农业、电气等领域，而斩获河南餐饮界“先锋人物”殊荣的唯有张林一人。
那么，张林是谁?张林在做什么?张林的存在对我们意味着什么?精细、高效便捷、关注细节、智慧型、真情服务……让这份丰盈的人生履历和诸多媒体的采访手册，告诉你。
张林，张老炝炝锅烩面传承人。头顶着一连串耀眼的光环——河南省第十一、十二届青联委员，郑州市金水区政协第八届、第九届常务委员、委员。睿鹰爱心公益助学机构牵头人……
1974年，张林出生于河南省方城县袁店乡呼沱村，1997年毕业于河南财经学院，1999年在郑州开始独立创业。
2001年，27岁的张林创办郑州隆之茂装饰设计工程公司，常年为世界三星、西门子、华为世界500强企业做品牌形象连锁店的设计、施工及展具研发配送等服务，并与其结成紧密型战略合作伙伴。20年精耕细作，隆之茂早已成为中西部地区最具影响力的终端展示公司。
两年前，张老炝方城炝锅烩面入选市级非物质文化遗产项目，张林本人系非物质文化遗产传承人。于是，他继承父辈理想，在隆之茂运营稳健的同时，创立张老炝方城炝锅烩面品牌。
张林性情温良但作风硬朗。
短短两年时间，他便开创了一个烩面新品类并着力打造了一个响当当的餐饮新品牌。目前，张老炝炝锅烩面在郑东新区有7家店面，另两家新店面正在紧锣密鼓筹备中，不日便将绚丽上市……
张林以及他的炝锅烩面势头迅猛、稳健。虽低调内敛，却被誉为河南新中式餐饮品牌的“隐形冠军”。
张林不断探索，在保持传统炝锅烩面加工工艺的同时，深度挖掘南阳地方餐饮历史文化，经由张林之手创新归纳出的“肉炒焦，葱炒黄，一爆一香加高汤”的烩面独特工艺，成功获批南阳市非物质文化遗产。
“用心做产品，顾客是能感受到的，品牌化能让更多人放心带朋友、带家人过来一起品鉴，对产品品质认可和对我们服务的认同最终会转化为对张老炝炝锅烩面品牌的信赖。”张林梳理出的一整套连锁经营管理模式以及门店标准化行为规范，使企业在产品模式、经营模式、管理方式、品牌运作、人才培养等方面形成了可复制更开阔的餐饮运营新标准，张林独有的商业模式势将使张老炝炝锅烩面一路高歌猛进。
张老炝炝锅烩面还有一句直入人心的广告语：“一碗炝出来的老南阳”，朴实诚恳。张林的信条则是“把店做小，把事做大，要做就做与众不同”。一辈子认认真真做好一碗老家面。
向心而活，无问西东。
张林的矢志不移和砥砺前行终究引来更多激赏。在第四届青年豫商领袖成长论坛上，九届河南省政协副主席陈义初以梁启超《君子的演讲》为引，对张林以及其他青年企业家提出褒奖，称他们是“实现中华民族伟大复兴中国梦的中坚力量。”
每一个微笑，由心而生，亲切而温暖。
每一个步伐，神采飞扬，从容而坚定。
据记者了解：自2015年首届青年豫商领袖成长论坛开讲以来，共有40位河南青年企业家入选先锋人物，榜单有名的河南餐饮界企业家只有两名，除了张林，还有巴奴毛肚火锅创始人杜中兵。
接下来，张林还将会同获选的“先锋人物”作为“河南省大学生创业导师”，走进高校园区，为大学生创客们提供指导和帮助，旨在让豫商文明薪火相传，以带动更多河南青年创业成才。
