泰国香米也有等级?湄南河泰国茉莉香米给你高端顶级的选择

2022-06-18 09:51:01    来源:财讯网

市面上很多3到5元一斤的“泰国香米”,但这些“泰国香米”是否真正的泰国香米呢?这值得我们消费者去了解学了。

作为真正的泰国香米的定义是指源于泰国所出产的茉莉香米,而这个茉莉香米是泰国人定的“Hom Mali Rice”。因为“Mali”的发音与“茉莉”似,所以直译过来就是“茉莉香米”,但并非是拥有茉莉香味的香米,与茉莉花和茉莉香味完全毫无关系。

真正的泰国香米受到来自泰国商业部规定指定的泰国香米标准而保护,而且这个标准还是目前世界上所有稻米生产国所制定出来的标准中最为规范和详尽的。标准明确了只有含量不低于92%的Hom Mali 105及RD15这两个源于泰国所产的大米品种,才能可以冠以“Thai Hom Mali Rice”(泰国茉莉香米)称号。参杂其他大米超过8%或者除了这两种大米品系的任何其他品种的大米,都不可以用(泰国茉莉香米)冠称。

同时,泰国大米标准分为3个级别:

一是顶级,这个等级的大米是为了满足高端消费群体的需求,其泰国香米的净含量不能低于92%,统一使用“泰国茉莉香米”标识。

二是中级,这个等级将作为泰国角逐国际市场的“主打等级”,与越南、柬埔寨、老挝等周边大米出口国一较高下,它的泰国香米净含量不能低于80%,统一使用“泰国香米”标识。

三是低级,在这个等级的泰国香米中,大比例地掺杂了其他品种大米,对泰国香米的含量没有具体要求,且没有统一标识。

泰国商业部对符合标准的Hom Mali(泰国茉莉香米)都颁发的原产地绿色标志。由政府授权允许出口米商在包装袋上标示泰国茉莉香米标志:绿色圆形底盘上有金色谷粒和稻穗,写有泰文“泰国茉莉香米”,周围环绕THAI HOM MALI RICE / ORIGNATED IN THAILAND。消费者在购买时,需要辨清包装上的绿标,是否原标附上在包装上,还是后期贴上去的,这是辨别真正的泰国香米的关键。

其中,深圳市银拓贸易进出口有限公司旗下的“湄南河”品牌的泰国经典茉莉香米,就是完全符合泰国商业部规定指定的泰国香米标准,整体香米纯度高达92%以上,还在包装的正面右上位置,拥有醒目的泰国茉莉香米标志,这给你带来放心顶级的选择。

最后,大家选购真正的泰国香米,可以参照这个标准,来选择如同湄南河泰国经典茉莉香米一样,符合标准与认证的顶级泰国香米,记得还有要查看条形码,是否885开头的,这是泰国原装进口的条形编码。只有同时具备原产绿标和885开头的条形码,才是正宗的泰国茉莉香米。

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